یخ‌دربهشت

از مهم‌ترین دغدغه‌های دوران کارشناسی‌مون پیدا کردنِ نسبتِ بهینه‌یِ ترکیبِ آب‌زرشک، یخ‌دربهشت آلبالویی و نمک بود! یکی از دوستام که ترکیبش خیلی طرفدار داشت، معمولا اول یک سوم آب زرشک و دو سوم یخ‌دربهشت آلبالویی رو با سه بار پاشش نمک مخلوط می‌کرد. بعد که دو سوم ترکیب به‌دست اومده رو می‌خورد، یک سوم از دو سوم فضای خالی لیوان رو یخ‌دربهشت آلبالویی و باقیش رو آب زرشک با دو بار پاشش نمک می‌ریخت! ترکیبی که دفعه دوم به‌دست میومد واقعا خوشمزه بود! :دی نکته جالبش این بود که آقای یخ‌دربهشت فروش پول یک لیوان رو از ما می‌گرفت. یه بار همین دوستم بهش گفته بوده "ما بچه های دانشگاه دولتیم، آزادی نیستیم!" اون آقا هم گفته بوده "از قیافه‌هاتون معلومه!"



ای ابر غم! ببار و دل از گریه باز کن
ماییم و سرگذشت شب بی‌ستاره‌ای!
هوشنگ ابتهاج